فعالية الخبزة المقناة في محافظة المخواة.
فريق صدى التطوع الإعلامي
بمطقة الباحة: خضران الزهراني
المحافظ أبوخشيم يرعى فعالية الخبزة المقناة
المخواة، الثلاثاء 6 فبراير 2024
أقيمت صباح اليوم الثلاثاء فعالية الخبزة المقناة في السوق الثلاثاء الشعبي بمحافظة المخواة بالشراكة مع غرفة المخواة و البلدية ونادي المخواة الرياضي و جمعية الأسر المنتجة.
رعى فعالية الخبزة المقناة سعادة محافظ المخواة الأستاذ غلاب بن غالب أبوخشيم.
تهدف الفعالية إلى التعريف بأهمية الخبزة المقناة كأحد الموروثات الشعبية في محافظة المخواة، وإحياء هذا الموروث الشعبي من خلال عرض كيفية تحضير الخبزة المقناة وتقديمها للزوار.
وشهدت الفعالية مشاركة واسعة من الأهالي الذين توافدوا على السوق الثلاثاء الشعبي لتذوق الخبزة المقناة والتعرف على كيفية تحضيرها.
كما تضمنت الفعالية العديد من الفعاليات المصاحبة مثل عرض المنتجات الحرفية واليدوية، وعروض فنية وثقافية.
وأعرب سعادة محافظ المخواة عن سعادته برعاية هذه الفعالية التي تهدف إلى التعريف بأحد الموروثات الشعبية في محافظة المخواة، مؤكداً على أهمية الحفاظ على هذه الموروثات ونقلها للأجيال القادمة.
وأشاد سعادته بالمشاركة الواسعة من الأهالي في هذه الفعالية، مؤكداً على حرص المحافظة على تنظيم المزيد من الفعاليات التي تُعنى بالحفاظ على الموروث الشعبي وتنمية الحركة السياحية في المحافظة.
من جهتهم، عبّر الأهالي عن شكرهم وتقديرهم لسعادة محافظ المخواة على رعايته لهذه الفعالية، مؤكدين على أهمية هذه الفعاليات في التعريف بالموروث الشعبي والحفاظ عليه.
وتعتبر الخبزة المقناة من أشهر المأكولات الشعبية في محافظة المخواة، وتُصنع من دقيق القمح وتُخبز على الجمر اوفي فرن خاص.
وتتميز الخبزة المقناة بطعمها اللذيذ ورائحتها المميزة، وتُقدم عادةً مع العسل أو السمن أو التمر.
وتُعدّ الخبزة المقناة رمزاً للكرم والجود في محافظة المخواة، ويحرص الأهالي على تقديمها للضيوف كنوع من الترحيب والضيافة.